Na enxurrada de produtos e serviços para atrair clientela durante a Copa do Mundo, restaurantes e bares do DF criaram itens em seus cardápios que têm como tema o mundial de futebol. Um bar de Brasília resolveu chamar a atenção da clientela com um pastel de feijoada e ainda incluiu no cardápio um prato em referência a cada seleção que disputa o mundial
Texto: Fred Leão, do R7
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Com 32 petiscos criados especialmente para a Copa, o Dudu Camargo Bar Restaurante (Quadra 303, Asa Sul), criou para homenagear o Brasil, o pastel de feijoada com vinagrete. O petisco é servido com geleia de pimenta com abacaxi
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Outra criação do Dudu Camargo Bar Restaurante é a casquinha de camarão e farofa de dendê, que faz referência a pratos típicos da Bahia
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Além da estrutura para que os clientes assistam aos jogos, o Bar do Alemão oferece um drink em homenagem a cada país que joga na Copa. Um deles é o drink Tropicália Brasil
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Já o Restaurante Due (Quadra 409, Asa Norte) tem o gnocchi Verdeoro, em homenagem ao apelido carinhoso que os italianos dão à seleção brasileira de futebol. O prato é apresentado com nhoques de ricota com espinafre ao pesto de amêndoas com fonduta de parmesão. A receita italiana com as cores do Brasil sai por R$ 39
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O Café das 5 Forneria (QI 5, Lago Norte) tem, em seu cardápio pizzas que fazem referência ao Brasil e à Itália. Uma delas é doce e leva ingredientes queridos pelos brasileiros. A massa é coberta por queijo minas, doce de leite argentino e paçoca
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Com o Pecorino de Babel, prato com carne de cordeiro e uma bandeira do Brasil comestível desenhada, o restaurante Babel (quadra 215 Sul) espera o público para a Copa. A casa também criou um pacote para grupos de até 22 pessoas, durante os dias do mundial. Ele inclui couvert, uma entrada, um prato principal, sobremesa, uma bebida não alcoólica e duas garrafas de espumante. O preço é de R$ 160 por pessoa
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Em referência à Itália, o Café das 5 tem em seu cardápio um prato com as cores de umas das seleções mais poderosas do mundo, a pizza marguerita que leva molho de tomate pelati fresco, mozzarella, mozzarella de búfala, manjericão fresco e grana padano
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O restaurante D’Lurdes criou pizzas em homenagem a algumas seleções, como França México e Alemanha. A do México, por exemplo, tem guacamole na cobertura