No nono episódio do Top Chef Brasil, que foi ao ar na última sexta (11), os participantes foram divididos em duas equipes e precisaram mostrar muita habilidade durante o Teste de Fogo, além do Desafio de Eliminação individual.Confira todos os pratos!
No Teste de Fogo, os chefs foram divididos em duas equipes e precisaram preparar uma refeição tradicionalmente inglesa, o brunch. O Time Azul, composto por Bruno, Lara e Michele, tinha em sua bandeira: ovo perfeito com aspargos e bottarga; sanduíche de lagosta com legumes crus e pimenta; taco de tapioca com chistorra, uva e queijo fresco; cappuccino salgado de cogumelos com espuma de mascarpone e uma espuma de manga com gengibre, frutas frescas e crocante de castanhas e amêndoas para finalizar. A equipe venceu a prova e garantiu a imunidade!
César, Luciana, Maiara e Natália ficaram no Time Laranja e fizeram: caipirinha de caju; feijão tropeiro; tortilla de batatas-doces coloridas; bolo de aipim com compota de caqui e tangerina; cuscuz de tapioca doce com manga e basílico; cuscuz brasileiro com ovo frito e para finalizar, salada de frutas amarelas com espuma de iogurte e crocante de castanhas
A chef foi a primeira a ser avaliada no Desafio de Eliminação. Ela apostou em lula e lagostim ao curry feito com arroz negro frito e vinagrete de jabuticaba e amora
Já Maiara fez vieiras com purê e picles de couve-flor, maçã-verde, gel de limão e creme de amêndoas. A receita foi considerada a melhor da prova e fez a chef conquistar, pela segunda vez na competição, a Faca de Ouro! Aprenda a fazer o prato!
O escondidinho de nhoque de mandioquinha com ragu de copa lombo e camarão feito por Natália fugiu do tema monocromático e acabou eliminando a participante da competição pelo prêmio de R$ 300 mil
Divulgação/Record TV
Acompanhe a reta final do Top Chef Brasil! O reality vai ao ar toda sexta-feira, a partir das 23h00, na tela da Record TV