No oitavo episódio do Top Chef Brasil, que foi ao ar na última quarta (2), os participantes foram divididos em duas equipes, com quatro integrantes cada, e precisaram mostrar muita habilidade durante o Teste de Fogo, além do Desafio de Eliminação individual.Confira todos os pratos!
O Top Chef Brasil tem um novo dia e horário: Toda sexta-feira, a partir das 23h00!
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Bruno - Prato Azedo
No Teste de Fogo, representando o Time Azul, Bruno apostou em uma garoupa curada na brasa com cenoura glaceada no tucupi e picles de maçã-verde como prato azedo
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Michele - Prato Amargo
Já Michele foi responsável pela receita amarga e fez um involtini de couve toscana recheado de couve-de-bruxelas com creme de escarola. O seu prato foi considerado o melhor da prova, o que trouxe imunidade para a Equipe Azul!
Finalizando o Teste de Fogo, Maiara apostou em um tarte de acerola com caviar de yuzu e suspiro como prato azedo
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Luciana
No Desafio de Eliminação, Luciana foi a primeira a ser avaliada. Como prato salgado, fez um godó de banana e linguiça com farofa de baru. Já como sobremesa, um posset de limão com banana caramelada e crumble de castanha
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Lucas
Lucas fez um picadinho de entrecôte com purê de banana e crocante de baru. No prato doce, um purê de banana acompanhado de farofa de caramelo com baru e coentro. O chef não se destacou na prova e foi o sétimo eliminado da competição
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César
Como prato salgado, César apostou em um camarão com patacones de banana verde, creme azedo e cebola caramelizada. Como sobremesa, fez uma bananada com coentro, praliné de baru e chantili. As receitas conquistaram aos jurados e o participante conquistou a Faca de Ouro pela terceira vez consecutiva! Confira e aprenda a fazer!
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Maiara
Finalizando o Desafio de Eliminação, Maiara fez um robalo com purê de banana, farofa de baru e molho de limão como prato salgado e uma compota de banana com creme inglês, farofa de baru, coco e caramelo de noz-moscada como sobremesa
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Acompanhe o Top Chef Brasil! O reality vai ao ar toda sexta-feira, a partir das 23h00, na tela da Record TV.