NUTRICIONISTA: Fernanda Tirone fala sobre vinagre de maçã ajudar a emagrecer

Aclr|Do canal TV Paranaíba no YouTube

08/10/2024 - 09h06 (Atualizado em 09/10/2024 - 02h18)

O vinagre de maçã tem ganhado destaque como uma alternativa para quem busca perder peso. Estudos recentes sugerem que essa substância pode, de fato, auxiliar no controle de peso e na redução do índice de massa corporal (IMC) em pessoas com sobrepeso e obesidade. Um ensaio clínico publicado no periódico BMJ Nutrition, Prevention & Health analisou 120 jovens obesos, divididos em grupos que consumiram doses de vinagre de maçã ou placebo ao longo de 12 semanas. Os resultados indicaram que aqueles que ingeriram o vinagre diariamente perderam entre 6 a 8 kg, apresentando uma redução significativa no IMC e melhorias nos níveis de glicose, triglicerídeos e colesterol.

Os pesquisadores, liderados por Paulo Augusto Miranda, presidente da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM), observaram que o consumo do vinagre de maçã pode aumentar a saciedade e reduzir o apetite, contribuindo para uma alimentação mais controlada. Embora os resultados sejam promissores, os especialistas alertam que o estudo tem limitações, como a pequena amostra e a curta duração, e pedem mais pesquisas para confirmar os efeitos a longo prazo do vinagre de maçã no tratamento da obesidade. Assim, a substância pode se apresentar como uma opção viável, mas é importante que os interessados em emagrecer consultem profissionais de saúde antes de adotar essa prática.

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