Produção de feijão impulsiona economia de Perdizes, mas enfrenta desafios climáticos
Aclr|Do canal TV Paranaíba no YouTube
A colheita de feijão no Brasil, especialmente entre os meses de agosto e janeiro, é responsável por 40% da produção nacional. No município de Perdizes, no Triângulo Mineiro, a cultura encontra solo favorável e agricultores comprometidos com o investimento em tecnologia e mão de obra para maximizar os resultados. A cidade ocupa a quinta posição no ranking de maiores produtores de feijão em Minas Gerais, destacando-se pelo plantio de variedades como o feijão carioca IAC 1849, desenvolvido pelo Instituto Agronômico de Campinas.
Marcos e Henrique, pai e filho, gerenciam juntos uma das fazendas produtoras da região. A propriedade conta com maquinário especializado para lidar com grandes áreas de plantio e etapas de colheita. Apesar de todos os esforços, a safra das águas deste ano enfrentou um obstáculo significativo: o excesso de chuvas, que comprometeu parte da produção. Segundo Marcos, o clima instável dificultou o planejamento e pode impactar o retorno financeiro esperado.
Para técnicos da Emater, a produção de feijão é uma excelente alternativa para os agricultores que buscam ciclos curtos de germinação e colheita, geralmente entre 60 e 120 dias. No entanto, a alternância entre períodos secos e chuvosos é essencial para garantir a qualidade dos grãos. Em Perdizes, a expectativa é que o próximo período de safra ofereça melhores condições climáticas, permitindo que os produtores recuperem os prejuízos e sigam contribuindo para o abastecimento de um dos alimentos mais consumidos no Brasil.
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